فناوری های نوین صنایع غذایی رنگهای سنتزی ترکیبات شیمیایی هستند که در طبیعت وجود نداشته و با استفاده از روش های شیمیایی ساخته و سنتز میشوند. دامنه کاربرد آنها نامحدود است و مصارف ویژه ای در صنایع غذایی و داروسازی و غیره ... دارند. این رنگ ها به عنوان رنگ های غذایی مصنوعی و یا صنعتی نیز شناخته می شوند... بيشتر...